สมูทตี้ทุเรียน เครื่องดื่มปั่นหอมหวานมันฟิน ๆ

ใครมีทุเรียนสุกกลัวกินไม่ทันหยิบออกมาทำเมนูน้ำทุเรียนปั่น (Durian Smoothie) กันเถอะ เชื่อว่าต้องถูกปากถูกใจแน่นอน ขอนำเสนอวิธีทำสมูทตี้ทุเรียน หรือน้ำทุเรียนปั่น สูตรจาก คุณ Rin's Cookbook (#Rinscookbook) สูตรนี้นอกจากใส่ทุเรียนแล้วยังเพิ่มความหวานมันจากนมข้นและน้ำเชื่อม ใส่นมสดเพิ่มหอมละมุน ดื่มอร่อยสดชื่นจริง ๆ
 


ส่วนผสม สมูทตี้ทุเรียน

  • เนื้อทุเรียน 1 ถ้วยตวง
  • นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ (ปริมาณมากน้อยตามใจชอบ)
  • นมสด 1/3 ถ้วยตวง
  • น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ (มากน้อยตามใจชอบ)
  • น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวง

วิธีทำสมูทตี้ทุเรียน


ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่น


ปั่นให้เข้ากันจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

สมูทตี้ทุเรียน หรือน้ำทุเรียนปั่น ทำง่ายดายเพียงนำส่วนผสมทุกอย่างลงไปปั่น ๆ เท่านี้ก็เรียบร้อย ถ้าใครไม่ชอบรสหวานก็ตัดนมข้นกับน้ำเชื่อมออกไป


ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
Rin's Cookbook (#Rinscookbook) และ เฟซบุ๊ก Rin Silpachai