ส่วนผสม
- เนื้อแตงโม 2 ถ้วยตวง
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- น้ำต้มสุก 2 แก้ว
- นำเนื้อแตงโมมาหั่นแล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆ ห่อด้วยผ้าขาวบาง
- บีบคั้นเอาน้ำแตงโมออกมาต้มกับน้ำ ใส่เกลือและน้ำตาลคนให้ละลาย
- ต้มจนเดือด จึงปิดไฟ ใส่น้ำแข็งใส่แก้วเสริฟ์ได้เลย
สรรพคุณ
น้ำแตงโมเป็นน้ำที่เด็กๆ ก็ดื่มได้ มีสรรพคุณช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของไตและระบบในร่างกายให้ดีมากยิ่งขึ้น ด้วยความที่แตงโมมีน้ำมากจึงช่วยแก้กระหาย ดับร้อน และยังช่วยทำให้สุขภาพผิวดีขึ้นด้วย
