วิธีทำน้ำหมักผลไม้ สูตรใส่มะม่วงสุก

เครื่องดื่มแนว ๆ ที่เขาเรียกกันว่า น้ำหมักผลไม้ (Infused Water) คนที่หันมารักษาสุขภาพก็นิยมจับผลไม้นั่นนี่มาใส่ในขวดหรือแก้วแล้วหมักทิ้งไว้ ได้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพรสชาติไม่ซ้ำใคร วันนี้มีน้ำหมักผลไม้อีกหนึ่งสูตรมาฝากจาก นิตยสารแม่บ้าน ทีเด็ดก็คือ สูตรนี้จะใส่มะม่วงสุก ผลไม้รับหน้าร้อนลงไปด้วย ในเมนูที่มีชื่อว่า Mango Berry Spa Water ว่าแต่รสชาติจะเป็นอย่างไร ต้องลองสักหน่อยแล้ว

ส่วนผสม

• มะม่วงสุก หั่นเป็นเต๋าเล็ก ๆ แช่แข็ง 1 ถ้วยตวง
• มิกซ์เบอร์รีแช่แข็ง 1/2 ถ้วยตวง
• เลมอนสไลซ์ 1 ผล
• น้ำแร่ 2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

นำมะม่วงสุก มิกซ์เบอร์รี และเลมอนใส่ในกระบอกแก้วหรือขวดโหล ใช้ช้อนกดผลไม้ให้พอมี น้ำซึมออกมา ใส่น้ำแร่ลงไปจนเต็มปิดฝาให้แน่น นำเข้าตู้เย็นทิ้งไว้ 1 คืน ใช้ดื่มในช่วงเช้าหรือระหว่างวัน


ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
นิตยสารแม่บ้าน
เรื่อง : น้ำริน ภาพ : ณฐาภพ