วิธีทำ Lemon Meringue Shakes

ในตอนนี้ถ้าพูดถึงเลมอนเหลือง (Lemon) หรือมะนาวเขียว หลาย ๆ ก็คงอยากจะจับมาทำเครื่องดื่มคูล ๆ ไว้ดื่มคลายร้อนกันสักแก้ว โดยเฉพาะน้ำมะนาวและน้ำเลมอน เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอร่อยได้ประโยชน์

เครื่องดื่มสไตล์มิลค์เชคไว้ดื่มตอนเช้า ๆ เลมอนเมอแรงก์เชค (Lemon Meringue Shakes) เครื่องดื่มที่เหมาะกับคุณสาว ๆ ที่รักสุขภาพเป็นอย่างมาก


ส่วนผสม
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ
  • นมพร่องมันเนย 1 ถ้วยตวง
  • กะทิ 1/4 ถ้วยตวง
  • น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวง
  • น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
  • เลมอนฝาน (ตกแต่ง)

วิธีทำ
นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเลมอน พร้อมเสิร์ฟ


ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
จาก นิตยสารแม่บ้าน (เรื่อง : น้ำริน, ภาพ : ณฐาภพ)