วิธีทำน้ำกระเจี๊ยบ

 
ส่วนผสม
  • กระเจี๊ยบแห้ง 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดง 4 ถ้วย
  • เกลือป่นอนามัย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสะอาด 10 ถ้วย

วิธีทำน้ำกระเจี๊ยบ
  1. ล้างกระเจี๊ยบ 1 ครั้งให้สะอาดพักไว้
  2. ใส่น้ำลงในหม้อ ตั้งไฟพอเดือด ใส่ กระเจี๊ยบต้มจนออกสีแดง
  3. และเนื้อกระ เจี๊ยบนุ่ม กรองเอาแต่น้ำ ขึ้นตั้งไฟต่อ
  4. ใส่น้ำตาล เกลือป่น เคี่ยวไฟอ่อน จนน้ำตาลละลายหมด ยกลง
  5. ทิ้งไว้ให้ เย็น เทใส่ขวดแช่เย็น หรือใส่น้ำแข็ง ดื่มก็ได้

สรรพคุณ
บรรเทาอาการของโรคขัดเบาก็คือ ปัสสาวะกะปริดกะปรอย (ออกทีละน้อยแต่บ่อยครั้ง) รู้สึกปวดขัด หรือแสบร้อนเวลาถ่ายปัสสาวะอาจมีอาการปวดที่ท้องน้อยร่วมด้วย ปัสสาวะอาจมีกลิ่นเหม็น สีมักจะใส แต่บางคนอาจขุ่นหรือมีเลือดปนอาการอาจเกิดขึ้นหลังอั้นปัสสาวะนาน ๆ หรือหลังร่วมเพศ ในเด็กเล็กอาจมีอาการปัสสาวะรดที่นอน อาจมีไข้ เบื่ออาหาร และอาเจียน รวมๆแล้วก็เรียกอย่างเป็นทางการได้ว่า "โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ" นั่นเอง

ข้อควรระวัง
น้ำกระเจี๊ยบมีฤทธิ์เป็นยาระบาย อาจทำให้ผู้ดื่มมีอาการท้องเสียได้เล็กน้อย